Wir, das sind Grete Janssen und Friedhelm Hollmann, seit vielen Jahren ein Paar und  in der glücklichen Situation, den Ruhestand genießen zu können. Wir haben Spaß am Kochen, schätzen ein gutes Essen und sind überzeugt, dass ein großer Tisch der beste Ort ist,

– um sich zu treffen,

– um Leib, Geist und Seele etwas Gutes zu tun,

– um miteinander zu reden und das auszutauschen, was uns bewegt.

Auf Grund unseres Berufes wissen wir, dass dies leider nicht für alle Menschen in unserer Gesellschaft selbstverständlich ist. Dies brachte uns auf die Idee der Tafelfreu(n)de.