Gästebuch

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78 Einträge
Susanne Heinze
28. September 2026 at 17:50
Essen vom 24.09.2026 - ich hatte Euch mal Alexandriner versprochen 😃

Die Suppe wird gereicht | mit Harissa gewürzt,
und gleich der erste Gang | hat köstlich uns entzückt.

Sonnengereift, rotgold | die Tomate erschien,
und lockte uns sogleich | zum nächsten Gange hin.

Spinatknödel, dazu | die Pilze fein vereint,
ein Hauptgang voller Duft | der ganz vorzüglich scheint.

Zum Schluss der Pflaumencrumble | süß, knusprig und fein,
so musste dieses Mahl | wohl wahrlich herrlich sein.

Doch mehr als nur das Mahl | hat uns heut erfreut:
die liebevolle Runde | und die gemeinsam Zeit.

Denn Charity wird schön | wenn Herzlichkeit sie trägt,
und Dankbarkeit dabei | die schönsten Brücken schlägt.

Für Speis und frohen Tisch | sei herzlich Dank gesagt,
für diese schöne Zeit | die uns so sehr behagt.

Lieben Dank für den schönen Abend!
Erwin und Susanne
PS: zum Glück gibt’s KI 😉
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Conny Völckers
19. Januar 2026 at 20:13
Liebe Grete, lieber Friedhelm,

in der letzten Woche habe ich mit Hilke und Freundinnen bei euch gegessen. An dieser Stelle möchte ich mich nochmals herzlich bedanken. Und ich wünsche euch weiterhin viel Freude und Kraft für eure Arbeit. Bestimmt kennt ihr das Gedicht von Wilhelm Busch? Ich lese es immer wieder gerne. Friedhelm, du bist auch gemeint….;-)

Viele Grüße von Conny

Es wird mit Recht ein guter Braten
Gerechnet zu den guten Taten;
Und daß man ihn gehörig mache,
Ist weibliche Charaktersache.

Ein braves Mädchen braucht dazu
Mal erstens reine Seelenruh,
Daß bei Verwendung der Gewürze
Sie sich nicht hastig überstürze.

Dann, zweitens, braucht sie Sinnigkeit,
Ja, sozusagen Innigkeit,
Damit sie alles appetitlich,
Bald so, bald so und recht gemütlich
Begießen, drehn und wenden könne,
Daß an der Sache nichts verbrenne.

In Summa braucht sie Herzensgüte,
Ein sanftes Sorgen im Gemüte,
Fast etwas Liebe insofern,
Für all die hübschen, edlen Herrn,
Die diesen Braten essen sollen
Und immer gern was Gutes wollen.

Ich weiß, daß hier ein jeder spricht:
Ein böses Mädchen kann es nicht.

Drum hab ich mir auch stets gedacht
Zu Haus und anderwärts:
Wer einen guten Braten macht,
Hat auch ein gutes Herz.
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Hilke Wenner
16. Januar 2026 at 18:13
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
Gestern Abend durften wir bei euch einen wunderbaren, kulinarischen Mädelsabend genießen: meine Freundinnen sind nun genauso begeistert wie ich - schon seit Jahren - von eurer außergewöhnlichen Idee, mit Gourmet Menü und köstlichen Kreationen in familiärer Atmosphäre, Spendengelder für die Kindertafel zu sammeln!
Wir bewundern eure Kreativität und perfekten Service und wie ruhig und entspannt ihr dabei seid.
Herzlichen Dank für eure Gastfreundschaft!
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Carla Elbeshausen
25. September 2025 at 7:14
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
Ich bin begeistert und glücklich, dass wir durch begleitetes Trinken und Essen dieses großartige Ergebnis mit erreichen konnten.
Aber am allermeisten gilt euch der Dank und das riesengroße Lob für jahrelangen Einsatz mit immer leckerem Essen, hervorragendem Service und herzlichen, lustigen und interessanten Gesprächen! Ohne euch wäre dieses unglaubliche Ergebnis für die Kindertafel nie zustande gekommen.
Freue mich schon auf weitere Abende mit dem Ziel, die nächste Summe zu "knacken".
Liebe Grüße, Carla
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Helge Helene Keller
13. Juli 2025 at 22:52
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt!
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
ausgerechnet musste es erst einmal regnen… die Natur freut sich, aber Grete nicht! Wir haben diese „Durststrecke „ gut bewältigt - es war gemütlich unter Schirmen, phantasievolle Kopfbedeckungen kamen zum Einsatz, die Stimmung war prima! Die Tafel war mit einer Plane professionell abgedeckt, und der Aperol Spritz konnte serviert werden.
Der Regen ließ nach, und wie konnten in gut gelaunter Runde das wunderbare Essen genießen. Es war einfach wieder sehr köstlich und abwechslungsreich. Vielen Dank an die exzellente Köchin und den umsichtigen Oberkellner !
Herzliche Grüße Helge
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Helge Helene Keller
16. Februar 2025 at 11:12
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
danke für diesen wunderschönen Abend. Das Essen war wieder sehr lecker, das Ambiente sehr einladend, und die Begegnung mit den Gästen und Euch für mich sehr erhellend - hat mir alles sehr gut getan!
Nochmals herzlichen Dank und viele Grüße.
Helge
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Ulla Feige
19. Dezember 2024 at 10:05
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
vielen Dank für den wieder wunderbaren Abend bei Euch! Euer leckeres Essen und die Gespräche haben wir sehr genossen!
Wir wünschen Euch frohe und erholsame Weihnachtstage und alles Gute für das Neue Jahr 2025!
Kommt gut 'rüber!
Bis im nächsten Jahr,
Ulla und Bernd
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Anne
15. Dezember 2024 at 11:55
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
Carla hat mir eurer Geschenk gegeben. Vielen lieben Dank dafür.
Mir hat der Abend bei euch sehr gefallen, ihr habt mir eine große kulinarische Freude bereitet.
Ich wünsche euch ebenfalls eine schöne restliche Adventszeit, besinnliche Weihnachten und für 2025 nur das Beste.
Liebe Grüße
Anne
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Tina Schwertmann
14. Dezember 2024 at 11:15
Guten Morgen ihr Lieben
Es war ein sehr schöner Abend, der besonders mir, aber auch Andreas in dieser Zeit sehr gut getan hat.
Ein Dankeschön an Eure Gabe, verschiedene Menschen zusammenzubringen, die sich dann auch noch etwas zu erzählen haben.
Die Schweigepausen beim Essen sprechen aber auch für sich…..Sehr lecker was ihr gezaubert habt.
Carpe Diem
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Nora und Ben
20. November 2024 at 2:10
Wir möchten uns auch noch bei euch bedanken, es war ein toller Abend! Nette Begegnungen, köstliches Essen und so wunderbare Gastgeber. Für uns war es ein absolut gelungener Abend. Danke!
Bis hoffentlich ganz bald!
Nora und Ben
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Carla Elbeshausen
26. Juni 2024 at 18:34
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
Wir sind es, die sich bedanken müssen:
Für eure Gastfreundschaft, das ( wie immer leckere Essen), den perfekten Service und eure liebevolle Gesellschaft und Gespräche und die grandiose Idee, einen guten Zweck sinnvoll und genussvoll unterstützen zu können!
Danke, dass wir zu Gast sein durften!
Ich ( ich kann nicht für die anderen sprechen, bin aber der Meinung, dass sie genauso denken) komme gerne wieder und freu mich schon drauf!
Liebe Grüße, Carla
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Hans-Ludwig Beeck
26. Juni 2024 at 11:13
Hallo liebe Grete und lieber Friedhelm, vielen Dank für eure Nachricht. Wir bedanken uns ganz herzlich, auch im Namen von Lucia und Herbert, für den tollen Abend in eurem Garten. Das Essen war wie immer sehr sehr lecker und sogar das Wetter habt ihr super hinbekommen.
Unsere Freunde waren ebenfalls begeistert und wir alle freuen uns schon auf das nächste Mal!!!!
Liebe Grüße
Lucia, Ingrid, Herbert und Hans-Ludwig.
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Anne, Claudia, Conny, Doro, Gaby, Ines, Jutta, Sille, Ulrike
20. Juni 2024 at 10:13
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
es gibt so viele Dinge, die man nicht mit Geld bezahlt, wohl aber mit einem Lächeln, einer Aufmerksamkeit, einem DANKE!
Anne, Claudia, Conny, Doro, Gaby, Ines, Jutta, Sille, Ulrike
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Thomas Busch
21. November 2023 at 18:40
Resümee von Wild auf Wild 18.11.23

Lieber Friedhelm, liebe Grete,
besser wohl als jede Fete
Das Event in dieser Zeit
Macht die Herzen endlos weit
Toller Service, super Essen
Lässt den Abend nicht vergessen
Als Gastgeber unübertroffen
Es wurd‘ geschlemmt und nicht gesoffen
Das Geld noch für n guten Zweck
Dafür geb’ ich es gerne weg
Als Lobgesang gäb‘s sicher Lieder
Petra und ich , wir kommen wieder😉👍
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Renate Müller
9. November 2023 at 12:01
Liebe Grete, lieber Friedhelm, danke nochmals für den schönen Abend😃👍❤️ das Essen war lecker, ihr ward tolle Gastgeber ...und das alles in angenehmer, entspannter Atmosphäre. Wir haben es sehr genossen.❤️🥰😃🪄🎊
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Meinhard + Hilke Wenner
14. September 2023 at 11:23
Liebe Grete, lieber Friedhelm,

nochmals herzlichen Dank für den wunderschönen Sommerausklang bei euch im Garten mit euren kulinarischen Köstlichkeiten und netten, unterhaltsamen Tafelfreunden!

Liebe Grüße aus der Eifel, Hilke
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Charlie u. Jutta Dokus
18. Februar 2023 at 15:43
Hallo,ihr beiden,...es war wieder sehr schön bei euch!Es hat geschmeckt und war mega lustig mit unseren Tischnachbarn!Ein schönes Wochenende, Grüße Jutta und Charlie
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Ilse Krause-Dahlstrom
18. Februar 2023 at 11:00
Liebe Grete,
zunächst einmal sage ich ganz herzlichen Dank für den sehr
unterhaltsamen Abend mit den leckeren Köstlichkeiten aus dem Orient.
Es war - wieder einmal - so beeindruckend, wie kreativ und gekonnt
Ihr das interessante und vielfältige Menu zusammengestellt, zubereitet
und serviert habt. Und ganz besonders toll finde ich die Idee, diesen
Abend als Benefizessen für die Opfer des schrecklichen Erdbebens in der
Türkei und Syrien anzubieten.
...
Ich freue mich schon jetzt auf einen nächsten Abend bei und mit den
Tafelfreunden.
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Karin Mauritz
17. Februar 2023 at 18:15
Es war gestern wieder ein so fröhlicher Abend. Ihr habt uns umsorgt und verwöhnt und Eure Gäste/Freunde sind einfach immer aufs Neue eine Wucht;-).

Euch die Treue zu halten ist wirklich nicht schwer. Ihr seid toll, der Zweck der Veranstaltungen sowieso. ...
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Ilse Krause-Dahlstrom
30. Januar 2023 at 14:53
Liebe Grete, lieber Friedhelm,
es war wieder einmal ein toller Abend bei Euch.
Ich habe das ganz besondere, sehr leckere Essen, den guten Wein und
Eure wunderbare Gastfreundschaft sehr genossen.
Ganz herzlichen Dank dafür.
...

... herzliche Grüße sendet Euch
Ilse
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