Liebe Grete, lieber Friedhelm,
auch in Zeiten von empfohlenem „Physical Distancing“ kann man nach Highlights suchen und diese auch finden. Das ist uns am vergangenen Freitag gelungen, als wir gemeinsam mit Freunden einen italienischen Abend in eurem Garten genießen durften, der mit einem klassischen Aperol-Spritz begann. Zur liebevollen Vorbereitung der festlich gedeckten Tische passte anschließend die Menüfolge vom Gurkenschaum-Süppchen über den Artischocken-Rucola-Salat, den Steinpilz-Ravioli bis zum Dessert mit Pfirsicheis, Beerenfrüchten und einem sizilianischen Mandelgebäck. Alles perfekt zubereitet und geschmacklich „primissima crema“, dazu gut gekühlter Weißwein – was will man mehr.
Ganz herzlichen Dank für eure Gastfreundschaft und dafür, dass wir uns an eurer Kochkunst erfreuen durften.